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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 擦丝器做的土豆丝真的没有刀切的好吃么？
    百姓话题  >  [百姓心声] 擦丝器做的土豆丝真的没有刀切的好吃么？     
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    [百姓心声] 擦丝器做的土豆丝真的没有刀切的好吃么？      查看: 1894  回复: 22
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2017-7-11
    •  
    擦丝器做的土豆丝真的没有刀切的好吃么？

    刀工一般，我切的土豆丝还不如擦丝器，每次我妈都很嫌弃擦丝器擦出来的丝，不光土豆，茭白、莴笋都是要切的好吃，直言用工具擦出来的丝都是没灵魂的，一点都没有食物本身的鲜味，真的能吃出来区别吗？





                      
    2026-7-30 09:50 1楼
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2022-7-30
    •  

    真的，作馅料无所谓，但是炒菜确实刀切的好吃




    2026-7-30 09:52 2楼
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2025-8-2
    •  

    刀切确实口感不一样，擦丝器出来的太整齐，炒出来软塌塌的，少了点嚼头。我妈也这么说。




    2026-7-30 10:01 3楼
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2009-9-15
    • 行业 其它
    •  

    刀切的土豆丝炒出来一根就是一根，擦丝器炒出来确实软趴趴的.




    2026-7-30 10:04 4楼
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2011-11-30
    • 行业 其它
    •  

    跟手撕包菜一个道理，手撕包菜肯定比刀切的好吃
    ---发自华为---





    2026-7-30 10:10 5楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  只看该作者  分享本楼
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