| 标题
快捷导航

精彩推荐:MY0511客户端下载

    • 中信银行镇江分行

    • 公益体彩 乐善人生

    • 鹏龙鸿蒙

    • 天然石材·人造石

    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 关于苋菜和蚕豆
    百姓话题  >  [百姓心声] 关于苋菜和蚕豆     
    查看: 1256  回复: 16
     17  1/4  1  2  3  4  > 
    [百姓心声] 关于苋菜和蚕豆      查看: 1256  回复: 16
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  
    关于苋菜和蚕豆

    母亲去世七八年了,她曾传授了几道家常菜给我。

    记得最清楚的就是苋菜的做法。摘洗干净,拍大蒜头。少许油爆香大蒜末,倒入适量水烧开,放入苋菜再次煮开即可。

    这样做的苋菜鲜嫩爽口,汤很清爽亦可以喝。

    当然,放蚕豆也是极好的。

    虽然,孩子一直不喜欢吃,说红色看着可怕。

    昨夜入睡前,就想着今日一定要买苋菜,买蚕豆。

    一大早去门口超市,拿了一把苋菜,一盒蚕豆米。

    前面阿姨拎了一大袋蚕豆在称重:6.2元。我看了看手上蚕豆米的标价:5.89元。

    我问阿姨:您这个蚕豆能剥多少蚕豆米呀?

    阿姨说,那肯定比你手上的多多啦!

    好,今日无事,那就买一袋回家剥!果然剥了很多很多!

    ~~~~~~

    收银台,前面一位大叔也买了苋菜,是那种没有根的,1.6元,我好奇拎了下,比我手上的重多了。

    我问收银员:是有根的苋菜贵,还是没有根的贵?


    收银员说:当然是有根的贵,根又不能吃。


    可是,我的苋菜称了却是3.6元。

    我比较纳闷。为什么呢?

    ~~~~~~~~~~~~~~~

    假期无聊,没话找话~







                      
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2018-12-23
    •  

    剥蚕豆需要时间,时间就是金钱。
    苋菜梗,有人爱炒着吃,还可以自己弄臭豆腐。




    • 来自 江苏省
    • 精华 6
    • 注册 2003-12-17
    •  

    好像有不是红的那种青苋菜卖的!!!!!!!




    • 来自 江苏省
    • 精华 2
    • 注册 2007-4-19
    • 行业 轻工化工
    •  

    苋菜要蚕豆米烧,透鲜




    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  


    QUOTE:
    原帖由 哈古 于 2025-5-1 11:15 发表
    剥蚕豆需要时间,时间就是金钱。
    苋菜梗,有人爱炒着吃,还可以自己弄臭豆腐。
    苋菜梗也能吃?我都是掐了扔了




     17  1/4  1  2  3  4  > 
    查看积分策略说明快速回复主题
    您目前还是游客,请 登录注册
    您目前是游客,本帖已被系统设置了自动关闭,不可回复!

    0/5000字

     
    < >
     

    Powered by Discuz! X 2 0.030796 s 清除 Cookies - 镇江网友之家 - 手机版
    论坛导航 关闭