
有史以来最好吃的猪头肉!
今日下夜班休息,夫人关照我傍晚时分回家喂一下小乌龟。正好老爸打电话过来,问我休息吗?休息的话到家拿菜,摘了好多丝瓜和空心菜,正好顺路一起办了。上午在家补觉,中午随便吃了点,然后看书学习,活到老学到老,这句话一点不假,不要看职称已经到顶了,但是学习永无止境。不知不觉到了下午三点半,觉得太阳不那么厉害了,带上给爸妈买的吃的用的东西,跨上小电驴直奔乡下。没想到出来后太阳还是蛮毒辣的,晒得吃不消,尽量在树荫下骑,二十多分钟,到了老爸店里,老爸在看几个人打扑克牌,老妈上阵,其乐融融。约摸一小时左右,打牌结束,和爸妈拉家常,不时有人进来买东西。老爸说今年香烟销量明显下滑,几乎卖不动,不像往年香烟由于份额根本就不够卖。吸烟是有瘾的,消费降级到烟民这里说明消费下滑确实严重了,老爸说今年开店不挣钱,就忙个嘴。我说,只要你们身体好好的,比什么都重要。这时来了个老爷子买饮料,买完后说隔壁不远新开了一家熟菜店,老鹅只要28元/斤,而且味道很好,今天是第三次来买了。我一听这价格很熟悉,难道是花山湾支路的熟菜店分店开到乡下来了,于是说,我跟你一起去。出门左手最多25米,摆了好多花篮,排队的人真是不少,差不多二十多分钟的样子轮到我,买了半只盐水鹅,49元,相当于扬州老鹅一半的价格,买了一点点猪头肉和2只爪子 28元。到店里把老鹅给爸妈吃,我拎着猪头肉过去喂小乌龟,然后直接回镇江。晚饭就是白面馒头+带回来的猪头肉,很久很久没有吃猪头肉了,因为夫人不让吃,说这个是发物,不利于健康,现在夫人带孩子到徐州玩去了,那必须放飞一下自我,晚饭后骑自行车30公里。没想到一尝猪头肉,味道非常不错,也不油腻,软硬适度,口感100分,应该是到目前为止所吃过的味道最好的猪头肉了,没有之一。
