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    饮食男女  >  [探店] 有点格调有点特色的早茶店 坐在这里品尝镇江味道     
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    [探店] 有点格调有点特色的早茶店 坐在这里品尝镇江味道      查看: 1958  回复: 3
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    • 注册 2023-2-3
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    有点格调有点特色的早茶店 坐在这里品尝镇江味道

    这家东吴路上的早茶店,装修风格还是有点格调的,既非古色古香,也非洋派风格,有点中西合璧的味道。坐在里面用餐总体还是很惬意,休息日早上8点多,人不多,座位不拥挤。这里有面条、包子,还有马蹄糕、雪饺等好吃的粘食。点了虾子阳春面、汤包和马蹄糕,简简单单32元。看起来没点什么,这个消费价格似乎有点小贵。但是,汤包的口味不错,汤汁饱满,鲜香味浓;阳春面特制酱油的味道加上荤油的香气还是值得一尝;马蹄糕有点干,没有多少豆沙的香味。总体评价还行。但是,这家店看起来生意并不兴隆,食客三三两两,没有多少外地客过来。试想,镇江的早茶店开了不少家,价位高了消费群起受到限制,平民化路线价格就不能高,这真是两难的选择。这样的早茶店要想生意兴隆,可能还要经营有道才行。不妨推出一些优惠的套餐吸引更多的食客来消费才是,薄利多销始终是不变的经营策略。













                      
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    上图
























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    • 注册 2011-3-28
    • 行业 医疗卫生
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    说实话,汤包的肉很腥,三丁包一点也不正宗,全部是胡椒味




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2023-9-8
    •  

    文不对题,人家店门口写者扬州老味道,作者非说镇江味道!




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