我有高血压高血糖高尿酸，
但是父母喜欢腌咸肉，过年给我送了好多咸排骨和五花肉，纯瘦肉，还有香肠，特地给我腌的，我知道自己不能吃，所以放了好长一段时间之后，又让父母拿回家一批，
只留了一小部分。

平时家里老公和孩子都不吃这些，只有我偶尔吃一下，这个五一，我提前浸泡了一天一夜，估计盐也泡得差不多了，就用咸排内做了土豆，做的时候还没有放盐，我以为这样亚硝酸盐就没有多少了。

结果吃的时候，还是咸的要命，
总共十来块大排骨，我明知道不太能吃，但是又死活舍不得扔掉。

他们一块都不碰，我只好一个人吃了一整碗，这几天头疼，关节疼，感觉喝多少水都冲不淡血液里的亚硝酸盐。
哦，1号晚上还吃了一顿火锅。
简直要了命 了！

少吃，应该还是可以的

难得吃一下应该不要紧

先煮一下就不那么咸了，干嘛一次吃那么多干嘛。

一次吃一两块，你吃整碗，怪哪个

送些给我吃吧，行不行？

亚硝酸盐中毒，楼主还能发帖啊？
腌了30天以上，亚硝酸盐基本消失了！

起码泡两天，而且放冰箱冷藏泡着，烧之前要绰水，焯的水不要了倒掉，然后煮时不放任何调料，放冬瓜或白萝卜煮好后，每顿只吃两三块，剩下的冷冻，再吃就化冻热热即可！饭后多些山楂干泡水喝。

命重要还是咸货重要，舍不得说的

戴总，好日子才开始。

一定要注意健康饮食。

高油、高脂、高糖的食物动都不能动。

你已经是三高了，查一下血脂，估计肯定也高，不会低于2的。

三高人群会因为吃了咸肉，就头疼，还关节疼？ ？？有科学根据吗？还是到医院查查，不要是其他病因引起的头疼，关节疼。

三高或四高人群，

头疼，一般是脑微血管淤堵引起的，

关节疼，一般是高尿酸引起的。

只有在饮食在控制+定期服药。

该吃的也吃过了，该喝的也喝过了。

到了岁数，只能扎住嘴。