宝塔路的擦酥烧饼在镇江是小有名气的。周日下午三点多专程去位于社区服务中心傍的无门头烧饼店想买几块烧饼尝尝。结果看到门前只有一位衣衫不整的中年男子在清扫门前垃圾,一打听才知道,他就是烧饼店的老板。问他,怎么今天没开张?他说早就卖完了,只做上午,中午就收摊,要买得上午来。没有办法,只能去不远处的宝塔路烧饼店买了两块。
这家无门头,丝毫不起眼的烧饼店难道成了围炉烧饼届的爱马仕了不成。只做上午,中午收摊,生意再好下午也不卖了。真的这么好吃吗?下次一定得上午去买,高低尝尝味道如何。这样牛气冲天的烧饼店,镇江绝对是首屈一指。不远处的宝塔路烧饼店,门牌倒是清晰,但是围炉上码好的一圈烧饼,就知道两家的经营状态不可同日而语。
这个年头,卖个烧饼能做到消费者如此认可也着实不简单。都说京畿路的钮记烧饼生意也很好,两个比较哪个更好?
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