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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 想吃鱼生，但是害怕寄生虫，怎么办？
    饮食男女  >  [下厨房] 想吃鱼生，但是害怕寄生虫，怎么办？     
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    [下厨房] 想吃鱼生，但是害怕寄生虫，怎么办？      查看: 2310  回复: 1
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    • 来自 江苏省
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    • 注册 2015-9-23
    •  


    QUOTE:
    原帖由 星暮 于 2026-6-24 13:10 发表
    三文鱼也是生的也不敢吃
    至于嘛广东人、日本人都不怕死？有寄生虫的多了去了，与感染寄生虫是两回事，这也不吃、那也不吃，还有什么可吃的况且退一万步讲，哪怕吃了就得病又怎么样，河豚没人吃了？难道你还指望活个三位数？
    ---发自红米---






                      
    2026-6-24 14:23 1楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  查看全部  分享本楼
    • 来自 江苏省
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    • 注册 2015-9-23
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    QUOTE:
    原帖由 星暮 于 2026-6-24 11:13 发表
    本身没什么大味道，主要是花生油的香味，口感是爽脆弹牙的，基本都是蔬菜，感觉跟吃沙拉一样
    生腌和刺身主要取决于食材品种、品质和新鲜度，另外秘制配料和配菜也不可或缺！
    生腌主要吃虾蟹，三文鱼至少法罗以上才有奶香油脂感，不要芥末放在酱油里，分清辣根、芥辣和山葵，现磨现吃，虾用山葵头，鱼用山葵段！鱼生吃顺德的，只吃脆皖鱼和金目鲷，吊水养殖的脆皖安全点
    ---发自红米---





    2026-6-24 14:35 2楼
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