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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 盐城特色菜，牛肉烧青菜，要生的牛肉好？
    百姓话题  >  [社会写真] 盐城特色菜，牛肉烧青菜，要生的牛肉好？     
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    [社会写真] 盐城特色菜，牛肉烧青菜，要生的牛肉好？      查看: 2330  回复: 1
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    • 来自 江苏省
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    •  


    QUOTE:
    原帖由 ycyc 于 2025-12-10 16:34 发表
    牛肉烧青菜是熟牛肉烧出来的
    盐城的牛肉烧青菜，是熟牛肉，但是必须是水牛肉才行，镇江这边好像都是黄牛肉为主，烧不出那种味道来！
    ---发自iPhone---






                      
    2025-12-10 16:45 1楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  查看全部  分享本楼
    • 来自 江苏省
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    QUOTE:
    原帖由 1377532771 于 2025-12-10 17:09 发表
    水牛肉的价格有黄牛肉贵吗？卖牛肉的都强调他卖的是黄牛肉。
    盐城的水牛肉比镇江的黄牛肉要贵不少的
    ---发自iPhone---





    2025-12-10 17:18 2楼
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