餐厅A为正大广场店，餐厅B为金融街店。这两家店的员工告诉记者，金融街店一个月的流水有150万元至200万元，“正大广场店是我们流水最高的门店，一个月的流水有200万元左右，将近60个人”。从财报来看，餐厅A去年上半年净利润为171.32万元，餐厅B则转亏，净亏损35.5万元。

数据看上去就不正常，正大广场店一个月200万流水，上半年利润171万，利润率14%。金融街店一个月150-200万的流水，却亏损35.5万，这两个数据都说明管理上没人了，可劲的造成本，进私包，大家一起分了。