如:要按照: 择菜(台面)→洗(水槽)→切(台面)→备菜区(台面)→炒(灶台)→熟菜区(台面)这样的顺序,做饭会更游刃有余。那怎么分配台面尺寸呢? 1、洗菜区 我们建议安装一个600mm的单槽洗菜盆足够使用(800或900的双盆利用率并不高、还浪费空间)。而单盆能最大限度节省台面空间。2、切菜区尽量大 切菜区≥500mm,空间越大越好,尺寸越大做饭时越能施展得开。 如果切菜区+备菜区≥750mm用起来才不会觉得局促
3、灶台两边要留足够的空间 择菜区和熟菜区≥450mm,用起来更方便。 炒好菜,需要有一个空间来放盘子盛菜,也需要一个空间来临时放锅具,所以灶台不能设计在最边缘,周围要留足够空间,使用起来才方便。