是否确定是吃蛋糕被感染,应该及时再到蛋糕店买一个同款蛋糕后找相关部门检测,凭检测结果处理问题,如果确实是菌落数超标,相关部门出具证明,商家按规定赔付,另得接受管理部门的责令整改的惩罚。