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原帖由 面向太阳 于 2026-3-31 13:49 发表
现在早茶基本都预制菜,科技菜,又贵又不好吃。没办法,商家面对高装修费,高租金,高人工,开个店没两百万根本开不下来,做得好,不预制就很贵,消费者只看食材成本,实际以上三种成本才是大头,消费者就不买账。 ...
镇江的消费能力摆在这,现做的比预制的成本肯定高,所以店家也是两难!现在早茶基本都预制菜,科技菜,又贵又不好吃。没办法,商家面对高装修费,高租金,高人工,开个店没两百万根本开不下来,做得好,不预制就很贵,消费者只看食材成本,实际以上三种成本才是大头,消费者就不买账。 ...







