在无锡同事家老父亲烧的绝了，她家每到青鱼上市都腌制。据说那个青鱼是吃螺丝长大的，味道有点不一样。好多鱼泡鱼籽一起烧粘胶胶的好吃，口感偏一点点甜。真心好吃，另外清蒸的仔排也很好吃记得好深刻