特意专程打卡了京畿路网红钮记烧饼,尝过后却并没尝到惊喜。同为加酥烧饼,电力路好几家老店口感更出众,就连不少小区门口的传统烧饼摊,味道也毫不逊色。 炕烧饼本就没有复杂的技艺门道,好不好吃,关键全在经营者是否用心。舍得用料、薄利多销,才能做出实打实的好味道。这款烧饼售价 4 元一块,价格不算亲民,口感却没能匹配价位,整体只能算中规中矩。 不得不感慨网红效应的影响力,仅凭热度就能聚拢人气、带火门店。虽说口味平平,但这家网红店落户京畿路,也确实能吸引不少外地游客前来打卡,为街区带来客流。也期待这条街上能涌现出更多用心经营的特色小店,百花齐放,让整条街巷愈发热闹红火。







