现在早茶基本都预制菜，科技菜，又贵又不好吃。没办法，商家面对高装修费，高租金，高人工，开个店没两百万根本开不下来，做得好，不预制就很贵，消费者只看食材成本，实际以上三种成本才是大头，消费者就不买账。预制菜能卖便宜，但消费者仍会觉得不值。总之就是只愿意为商品材料成本买单，不愿为装修、租金、人工买单，不愿为环境服务买单。更适合苍蝇馆子，说白了还是不够富裕

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