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    百姓话题  >  [焦点话题] 鸭血粉丝起源于哪里     
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    [焦点话题] 鸭血粉丝起源于哪里      查看: 2096  回复: 1
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    鸭血粉丝起源于哪里

    “鸭”血粉丝:93年左右,在市区突然就流行起来,各个片区街道小巷都开始有人卖!最初的鸭血粉丝价格2.5,回炉干和鹅血的结合。原始的做法把泡软的粉丝用竹兜放在煮回炉干和黄豆芽的锅里烫煮,然后舀上回炉干、豆芽和清汤,然后舀一勺鹅血,加上榨菜末问一句要不要香菜!
    有人说是安徽人最早发明,大家可以聊聊!





                      
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    QUOTE:
    原帖由 夜语惊风 于 2025-5-9 08:27 发表
    我咋吃的五毛一碗
    回炉干,大的、扁的油干子和黄豆芽一起煮,吃的时候用剪刀把干子剪成三角!




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