| 标题
标题 用户
全站首页
| 论坛导航
| 网络问政
| 招聘求职
| 买房租房
| 装修频道
| 生活服务
| 教育
| 相亲
| 亲子| 美食
| 婚嫁
| 手机客户端
快捷导航

精彩推荐：MY0511客户端下载

    • 中信银行镇江分行

    • 公益体彩 乐善人生

    • 鹏龙鸿蒙

    • 天然石材·人造石

    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 你会烙饼吗？原来这就叫醒面啊
    饮食男女  >  [下厨房] 你会烙饼吗？原来这就叫醒面啊     
    查看: 3446  回复: 21
    快速回复
    返回饮食男女
    [下厨房] 你会烙饼吗？原来这就叫醒面啊      查看: 3446  回复: 21
    上一主题 | 下一主题
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  
    你会烙饼吗？原来这就叫醒面啊

    退休了，也许生活的全部意义就是认真地过好每一天。

    琐碎平凡的记录着生活，刚整理的书柜，新画的画，炉子上煮着老茶，素喜好光阴很美，不用什么都有意义。

    前几日闺蜜送来乡下妈妈的烙饼，喷香有劲道。赶紧下单菜油面粉芝麻，今日远程指导下学做饼，说面糊调好需要养一养，原来这就叫醒面啊。

    蝉鸣声疯狂的叫着，莲花盛开。夏天拼了命，张扬着40度高温下的热烈。

    “和喜欢的人在一起才叫夏天，否则只能叫大热天。”

    我也会烙饼了。烙饼给你吃呀。



    ---发自iPhone 15---






                      
    2025-7-17 19:28 1楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2009-3-1
    • 行业 其它
    •  

    第一次看到芝麻烙饼，我都是弄菜的
    ---发自vivo---





    2025-7-17 19:30 2楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  


    QUOTE:
    原帖由 朱朱珠 于 2025-7-17 19:30 发表
    第一次看到芝麻烙饼，我都是弄菜的
    可以试试，熟芝麻浓香着呢
    ---发自iPhone 15---





    2025-7-17 19:37 3楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  

    很多年，很多次，
    以为做饼就是，
    把鸡蛋面粉葱花调成糊糊，
    或者再加点其他蔬菜肉丁，
    平底锅里正反煎。
    ---发自iPhone 15---





    2025-7-17 19:40 4楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2009-3-1
    • 行业 其它
    •  

    放盐还是放糖
    ---发自vivo---





    2025-7-17 21:43 5楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  


    QUOTE:
    原帖由 朱朱珠 于 2025-7-17 21:43 发表
    放盐还是放糖
    放盐哦，其它都不用放
    ---发自iPhone 15---





    2025-7-17 21:48 6楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2024-1-25
    •  


    QUOTE:
    原帖由 素色 于 2025-7-17 19:40 发表
    很多年，很多次，
    以为做饼就是，
    把鸡蛋面粉葱花调成糊糊，
    或者再加点其他蔬菜肉丁，
    平底锅里正反煎。
    我都是这样摊鸡蛋饼的…
    ---发自vivo---





    2025-7-18 08:22 7楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 浙江省
    • 精华 0
    • 注册 2003-6-21
    •  


    QUOTE:
    原帖由 素色 于 2025-7-17 19:40 发表
    很多年，很多次，
    以为做饼就是，
    把鸡蛋面粉葱花调成糊糊，
    或者再加点其他蔬菜肉丁，
    平底锅里正反煎。
    南方做面饼不太讲究，
    尤其是普通家庭。
    最简单的、最多的家庭，就象你说的，
    用面粉加水加盐调成糊糊，
    把锅烧热，倒了菜油，
    用铲子把油均匀地抹到锅每一处，
    倒入面糊糊，快速摊开。
    炕到焦黄，闻到香味即可。
    小时候的美食。




    2025-7-18 09:16 8楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  


    QUOTE:
    原帖由 bluestick 于 2025-7-18 09:16 发表
    南方做面饼不太讲究，
    尤其是普通家庭。
    最简单的、最多的家庭，就象你说的，
    用面粉加水加盐调成糊糊，
    把锅烧热，倒了菜油，
    用铲子把油均匀地抹到锅每一处，
    倒入面糊糊，快速摊开。
    炕到焦黄，闻到香 ...
    是的呢，没有嚼劲
    ---发自iPhone 15---





    2025-7-18 10:00 9楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2002-12-7
    •  

    想知道制作过程




    2025-7-18 14:11 10楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 2
    • 注册 2017-10-19
    •  


    QUOTE:
    原帖由 素色 于 2025-7-17 21:48 发表
    放盐哦，其它都不用放
    芝麻的我喜欢吃放糖的
    ---发自华为---





    2025-7-18 15:14 11楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2011-6-11
    • 行业 金融保险
    •  

    芝麻是自己炒的吗






    2025-7-18 16:18 12楼
    找工作，就上MY0511！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2007-10-29
    • 行业 轻工化工
    •  

    芝麻要不要炒熟？
    ---发自华为---





    2025-7-18 16:46 13楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2003-12-22
    •  

    我是无意中发现面糊放段时间后做饼更好吃。做小蒜饼，面糊调好了又不想做了，放在冰箱里隔了一夜再做，意外发现面糊变得很有延展性，做出来的饼更好吃。就放了点盐。
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2025-7-18 17:00 14楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2019-7-24
    •  


    QUOTE:
    原帖由 honey953206 于 2025-7-18 16:46 发表
    芝麻要不要炒熟？
    熟的香
    ---发自vivo---





    2025-7-18 19:41 15楼
    找工作，就上MY0511！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  

    芝麻是熟的，天猫超市买的
    ---发自iPhone 15---





    2025-7-18 19:46 16楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  


    QUOTE:
    原帖由 乖乖鼠 于 2025-7-18 17:00 发表
    我是无意中发现面糊放段时间后做饼更好吃。做小蒜饼，面糊调好了又不想做了，放在冰箱里隔了一夜再做，意外发现面糊变得很有延展性，做出来的饼更好吃。就放了点盐。
    延展性
    ---发自iPhone 15---





    2025-7-18 19:46 17楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  


    QUOTE:
    原帖由 一帆风顺下常州 于 2025-7-18 15:14 发表
    芝麻的我喜欢吃放糖的
    戒糖少盐哦
    ---发自iPhone 15---





    2025-7-18 19:47 18楼
    [联宇电脑] 电脑组装\维修\升级\企业单位电脑维护！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2012-1-28
    • 行业 其它
    •  


    QUOTE:
    原帖由 金鱼 于 2025-7-18 14:11 发表
    想知道制作过程
    面粉两汤勺，一勺熟芝麻，一点点盐，加冷水调均匀，调至筷子能捞起来，不要太稀。放置半小时醒一醒。
    倒菜籽油，正常烙，薄一点更香。
    ---发自iPhone 15---





    2025-7-18 19:49 19楼
    找工作，就上MY0511！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2011-10-9
    • 行业 信息咨询
    •  

    看起来不错哦！
    ---发自vivo---





    2025-7-19 13:15 20楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  只看该作者  分享本楼
    • 来自 浙江省
    • 精华 0
    • 注册 2003-6-21
    •  


    QUOTE:
    原帖由 素色 于 2025-7-18 19:49 发表
    面粉两汤勺，一勺熟芝麻，一点点盐，加冷水调均匀，调至筷子能捞起来，不要太稀。放置半小时醒一醒。
    倒菜籽油，正常烙，薄一点更香。
    一碗汤饭+一块面饼+一盆雪菜毛豆。




    2025-7-19 15:30 21楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2014-2-14
    •  


    QUOTE:
    原帖由 素色 于 2025-7-17 19:40 发表
    很多年，很多次，
    以为做饼就是，
    把鸡蛋面粉葱花调成糊糊，
    或者再加点其他蔬菜肉丁，
    平底锅里正反煎。
    我就是这样的
    ---发自华为---





    2025-7-22 07:01 22楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
    返回饮食男女
    查看积分策略说明快速回复主题
    游客
    您目前还是游客，请 登录 或 注册
    您目前是游客，本帖已被系统设置了自动关闭，不可回复！

    0/5000字
     
    < >
     

    Powered by Discuz! X 2 0.068396 s 清除 Cookies - 镇江网友之家 - 手机版
    梦溪论坛的帖子由网友发布并不代表网站官方之意见及观点。
    如需转载本论坛文字及图片请注明出自梦溪论坛bbs.my0511.com，商业用途需征得作者本人同意！
    关于我们 | 网站招聘 | 免责条款 | 联系我们 | 官方QQ群 | 广告服务 | 申请表
    Copyright © 2000-2019 MY0511.COM All Rights Reserved 镇江市超速计算机科技网络有限责任公司 版权所有
    增值电信经营许可证:苏B2-20060131 网站备案号:苏ICP备05000334号 电子公告服务许可文件号:苏通[2009]313号
    论坛导航 关闭

    吃喝玩乐

    婚姻.亲子.家庭

    装修

    你好，镇江！

    分类信息

    兴趣爱好

    车友俱乐部

    运动俱乐部

    合作栏目

    站务区

    网络问政