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    » 梦溪论坛 » 百姓话题 » 菜市场“代炒菜”，能否避免“只火一阵子”的结局？
    百姓话题  >  [焦点话题] 菜市场“代炒菜”，能否避免“只火一阵子”的结局？     
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    [焦点话题] 菜市场“代炒菜”，能否避免“只火一阵子”的结局？      查看: 3250  回复: 12
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    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2017-10-12
    •  
    菜市场“代炒菜”，能否避免“只火一阵子”的结局？







    ---发自梦溪论坛手机客户端---






                      
    2025-2-26 14:18 1楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  只看该作者  分享本楼
    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2016-11-1
    • 行业 其它
    •  

    这个代炒价格可不低的综合下来比外卖高
    ---发自华为 Mate 60 Pro---





    2025-2-26 14:22 2楼
    MY0511相亲，一分钟注册，享一辈子幸福！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 北京
    • 精华 0
    • 注册 2008-1-25
    • 行业 教育科研
    •  

    袁记云饺一开始就是在菜场里代包饺子的

    关键是性价比、口味行不行
    ---发自vivo---





    2025-2-26 14:23 3楼
    找工作，就上MY0511！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2024-12-3
    •  

    想的美好，代炒菜绝对比外卖要贵，不是普通人能顿顿吃的。外卖用的料理包预制菜本来成本就低，也不需要大厨。如果这也能火，那为什么不继续采用原先的饭店模式？饭店采购食材总比个人买来的便宜吧，还省去顾客买菜的时间。？
    ---发自梦溪论坛手机客户端---





    2025-2-26 15:16 4楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  只看该作者  分享本楼
    • 来自 广东省
    • 精华 0
    • 注册 2015-7-26
    •  


    QUOTE:
    原帖由 吃瓜子群众 于 2025-2-26 15:16 发表
    想的美好，代炒菜绝对比外卖要贵，不是普通人能顿顿吃的。外卖用的料理包预制菜本来成本就低，也不需要大厨。如果这也能火，那为什么不继续采用原先的饭店模式？饭店采购食材总比个人买来的便宜吧，还省去顾客买菜 ...
    问题就在这里，外卖的很多不敢吃了，基本是预制菜。代炒菜都是新鲜的，当然贵了。鱼与熊掌不可能得兼。




    2025-2-26 15:34 5楼
    0511家装频道：本地家居服务平台，数万业主共同选择  只看该作者  分享本楼
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