连日持续高温，晚饭简单对付一口，买块烧饼，配上一碗绿豆稀饭便是一餐。下午路过烧饼摊，室外气温已然逼近 40 度，炉灶旁被炉火裹挟，体感温度怕是直逼 60 度。
小小的摊子只有摊主一人，一边承受盛夏烈日炙烤，一边守着滚烫火炉双重熏蒸。汗水源源不断淌下，浸透全身衣衫，他顾不上时常擦拭，埋头揉面、贴饼、翻烤，还要细心记着顾客想要甜口、咸口烧饼的数量，手脚一刻不得停歇。
我们贪图便利，随手买一块烧饼便能解决晚餐；可这份便捷的背后，是摊主日复一日耐着酷热的辛苦付出。市井烟火从来都是来之不易，平凡劳动者靠着双手踏实谋生，用辛劳便利着周边普通人的日常。由衷向坚守酷暑之中、勤恳劳作的小摊主致敬，珍惜每一份汗水换来的人间烟火。
