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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 把春天包进饺子!
    饮食男女  >  [下厨房] 把春天包进饺子!     
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    [下厨房] 把春天包进饺子!      查看: 12694  回复: 26
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    把春天包进饺子!

    满地的秧草



    元宝饺子






                      
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    这叫馄饨,我喜欢吃这样的馄饨,不太喜欢饺子




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    三叶菜纳瓶儿菜菜好吃,酸爽




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    包的确实漂亮,这种包法发个视频看看




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    QUOTE:
    原帖由 超越梦想2 于 2025-3-25 18:25 发表
    包的确实漂亮,这种包法发个视频看看
    馄饨哎,比饺子容易包




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    看的口水直滴,老妈家馄饨也是这种包法




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    这叫饺子,我喜欢吃这样的饺子,不太喜欢馄炖




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    格  文顿  包的真漂亮。




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    感谢大家的喜欢!




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    不错不错




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    QUOTE:
    原帖由 zimoo 于 2025-3-26 16:45 发表
    陕西的包法
    荣炳也是这样包




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    QUOTE:
    原帖由 徐409508 于 2025-3-25 17:13 发表
    三叶菜纳瓶儿菜菜好吃,酸爽





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    QUOTE:
    原帖由 徐409508 于 2025-3-25 17:13 发表
    三叶菜纳瓶儿菜菜好吃,酸爽
    请问怎么制作,谢谢!以前看老辈做过。自己也想做呢




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    猫耳朵饺子




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    QUOTE:
    原帖由 老酒馆 于 2025-3-26 02:42 发表
    这叫饺子,我喜欢吃这样的饺子,不太喜欢馄炖
    饺子是圆的皮子比这个稍厚一些,这个是梯形的大馄饨皮包出来的俗称大馄饨




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    原帖由 我爱xiatian 于 2025-3-27 14:26 发表
    饺子是圆的皮子比这个稍厚一些,这个是梯形的大馄饨皮包出来的俗称大馄饨
    北方春节晚上就吃这个,就是饺子,这是擀大皮的,圆的是小皮饺子,可能南北方叫法不同而已




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    这三牙菜长得真好,在哪里




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    QUOTE:
    原帖由 冷眼看市井百态 于 2025-3-27 21:16 发表
    这三牙菜长得真好,在哪里
    就在丹徒新区谷阳湖旁边




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    • 小花农
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    在我们老家,这叫”扁食",过去是橄面杖橄的一大张面皮,折叠切成小方块(略带梯形)包的。有的地方把它叫大馄饨。
    这包得也太多了点,肚子太涨了。略少包点反而好吃。




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    QUOTE:
    原帖由 老酒馆 于 2025-3-26 02:42 发表
    这叫饺子,我喜欢吃这样的饺子,不太喜欢馄炖
    你调皮了




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