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    饮食男女  >  [探店] HK美食地图第二弹,桥底辣蟹     
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    [探店] HK美食地图第二弹,桥底辣蟹      查看: 3054  回复: 11
      本主题由 my0511菲雪 于 2025-11-10 15:22 设置高亮  
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    HK美食地图第二弹,桥底辣蟹

    香港我一直觉得远比新加坡强,无论是人才结构,服务中介机构水平还是餐饮酒店服务配套都比新加坡强的多。新加坡的中餐有个神奇的特点,不管去哪家都是一个味道,基本上就是炸一炸炒一炒然后加酱料,如今新加坡一飞冲天,在香港长期待过的人根本看不起的,但是由于众所周知的原因,也没法细说。
    喜记香辣蟹是我在香港工作期间非常喜欢去的一家餐馆,以前很多时候都需要预定和排队,如今直接进去也都是空桌了。香辣蟹本地人叫它桥底辣蟹,非常具有本地特色,这个桥指的是香港湾仔码头和铜锣湾中间的一座跨线立交-鹅颈桥,旁边的谢菲道和洛克道附近开着几家专门做这种高温烹饪的炸蒜蓉个豆豉辣椒为主要配料的避风塘做法的海鲜餐厅,其中一家上上世纪70年代在这附近摆摊,被人叫做桥底辣蟹。但是其他几家也都不错,我最喜欢的是喜记,建议来香港的朋友们不要错过。













                      
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    菜单价不上一下嘛!!!!!!!!!




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    香港美食没的话说,关键每家的味道都很好




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    香港物价比较贵




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    这个桥下打小人比较灵,不是迷信,香港政府颁的证




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    指甲不丑手纹的生命线也很不错




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    QUOTE:
    原帖由 恒顺批发 于 2025-11-8 23:11 发表
    指甲不丑手纹的生命线也很不错
    谢谢




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    QUOTE:
    原帖由 小贝贝9795 于 2025-11-8 16:52 发表
    这个桥下打小人比较灵,不是迷信,香港政府颁的证
    他们是比较相信这个,相对内地还是很尊重传统文化




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    QUOTE:
    原帖由 一帆风顺下常州 于 2025-11-8 13:07 发表
    香港物价比较贵
    现在其实还好,比起前几年




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    QUOTE:
    原帖由 语过添情 于 2025-11-7 18:23 发表
    菜单价不上一下嘛!!!!!!!!!
    都大排档,不值钱




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    QUOTE:
    原帖由 dodothink 于 2025-11-9 04:35 发表
    都大排档,不值钱
    也不便宜,毕竟是香港蛮,物价水平摆那的




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