早晨路过恒美山庄,无意间发现一家招牌显眼的面店,干拌面、小笼汤包吸引了我。于是在店外面张望片刻,感觉人气还不错,就打算尝尝味道。干拌变最便宜的是鸡蛋和素鸡面都是八块钱。汤包不是现包,而是现蒸的,老板建议先等汤包蒸好再下面条,不然面条吃完了,可能汤包还未蒸好上桌。估摸五分钟的时间汤包上桌,面条也随之上来了。干拌面上的素鸡着实很大,这还是第一次吃面时配上这么大块、厚实的素鸡。素鸡软烂,饱含汁水,口味不错值得品尝。
干拌面里香芹、香干、韭菜花、蒜泥,清清爽爽的配料夹带荤油的香味,面条根根筋道,干拌面应有的口感基本都具备了。当然和宝埝干拌比起来,还是差了点猪油、酱油特有的混合香味。
汤包10元一笼,个头比较小,一口一个,汤汁也可以,口味还行,比于小笼的好吃。
这样的店面中规中矩,既然开在小区门口,应当还是被周围居民认可的。
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得去尝尝,楼主这量我一天都吃不完




