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    饮食男女  >  [下厨房] 夏天来个下酒好菜 爆炒猪头肉开开胃     
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    [下厨房] 夏天来个下酒好菜 爆炒猪头肉开开胃      查看: 1608  回复: 3
    • 来自 江苏省
    • 精华 1
    • 注册 2023-2-3
    •  
    夏天来个下酒好菜 爆炒猪头肉开开胃

          夏天喝啤酒搞个下酒菜,爆炒猪头肉就不错。
          配菜:螺丝椒、大蒜、姜片、红尖椒、猪头肉。
          炒制:猪头肉切片,下油锅翻炒,将猪头肉的油脂煸出来,下入大蒜和姜片煸炒;倒入螺丝椒简单翻炒调味,鸡精、味精、酱油、白糖、胡椒粉,少加点水化开调味品,大火翻炒几下出锅。一碗香喷喷的爆炒猪头肉上桌。下酒人的最爱,猪头肉就酒,美味全都有。









                      
    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2012-9-21
    • 行业 工业制造
    •  

    猪头肉就要冷的吃,肉劲道,没有肥腻感。炒过会显肥,口感有变化。




    • 来自 江苏省
    • 精华 0
    • 注册 2012-4-6
    • 行业 信息咨询
    •  

    这照片看着太有食欲了




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