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原帖由 吃瓜子群众 于 2025-2-26 15:16 发表
想的美好，代炒菜绝对比外卖要贵，不是普通人能顿顿吃的。外卖用的料理包预制菜本来成本就低，也不需要大厨。如果这也能火，那为什么不继续采用原先的饭店模式？饭店采购食材总比个人买来的便宜吧，还省去顾客买菜 ...
问题就在这里，外卖的很多不敢吃了，基本是预制菜。代炒菜都是新鲜的，当然贵了。鱼与熊掌不可能得兼。