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    » 梦溪论坛 » 饮食男女 » 第1次做肉圆
    饮食男女  >  [下厨房] 第1次做肉圆     
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    [下厨房] 第1次做肉圆      查看: 4912  回复: 7
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    第1次做肉圆

    两斤后腿肉，自己家的绞肉机。口味还不错哟，受欢迎的就是瘦肉太多了，没什么肥肉，很紧实。


    ---发自iPhone 17 Pro---






                      
    2026-8-19 18:52 1楼
    买房、卖房、租房上镇江房产网！  查看全部  分享本楼
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    QUOTE:
    原帖由 拿手菜 于 2026-8-19 20:04 发表
    楼主做那么多天热摆不住的，我可以辛苦一趟带走几个
    ---发自iPhone 17 Pro---





    2026-8-19 20:11 2楼
    找工作，就上MY0511！  查看全部  分享本楼
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    原帖由 你们这些lxgf 于 2026-8-19 19:12 发表
    不错不错
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    2026-8-19 20:11 3楼
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    原帖由 ngfngf000 于 2026-8-19 19:35 发表
    现在都做瘦肉的，肥肉谁吃啊。。。这样好
    是滴
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    2026-8-19 20:12 4楼
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    原帖由 你们这些lxgf 于 2026-8-19 19:12 发表
    不错不错
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    2026-8-20 09:19 5楼
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    原帖由 fran2018 于 2026-8-21 09:47 发表
    里面可以掺馒头、山药，不要舍不得力气，要多揣，再多炖几个小时就不紧实了
    好的，我做的比较简洁
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    2026-8-21 10:16 6楼
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    原帖由 汉时关 于 2026-8-21 09:57 发表
    呃，这只是手艺不精而已。

    纯瘦肉丸一样可以炸得鲜嫩，关键要会正确地预处理
    再继续学
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    2026-8-21 10:19 7楼
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    原帖由 honey953206 于 2026-8-21 14:21 发表
    水下的？
    是的
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    2026-8-21 15:55 8楼
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